Ce texte a été traduit avec l'aide de l'intelligence artificielle.
Les langues de service de l'expérience sont l'anglais et le finnois.
Comment dois-je m'habiller pour Wine in the Woods ?
Wine in the Woods se déroule entièrement en plein air, alors habillez-vous en fonction de la météo. Nous marcherons le long de sentiers de randonnée et de chemins forestiers, donc des baskets, des bottes en caoutchouc ou des sandales conviendront. Le sol de la forêt et la végétation peuvent être humides et vos chaussures peuvent se salir.
Pendant la dégustation, nous serons assis sur des bancs en bois. Les bancs ont des coussins et une isolation, donc vous n'avez pas besoin d'apporter votre propre coussin de siège. Il est conseillé de porter des vêtements chauds et coupe-vent les jours frais car nous serons assis pendant la dégustation. La zone de dégustation est couverte.
Les animaux de la forêt et les insectes se déplacent librement dans les bois. Si nécessaire, veuillez utiliser un répulsif pour insectes non parfumé.
Y a-t-il de la nourriture servie pendant la dégustation ?
Nous offrons de petits accords de saveurs sauvages tels que des sirops, des sels et des herbes sauvages pour accompagner les vins. Ainsi, au lieu de manger, nous faisons des expériences de saveurs. Notre partenaire pour les accords de saveurs sauvages est l'entreprise locale TouchWild.
TouchWild.fi
Nous recommandons de prendre un repas avant l'événement et à nouveau après ! Le restaurant Haltia sert au Centre naturel finlandais Haltia, à proximité immédiate du lieu de dégustation. Veuillez vérifier les horaires d'ouverture du restaurant sur leur site web.
RavintolaHaltia.fi
Quels types de vins sont dégustés lors de l'événement ?
Vous pouvez choisir entre une dégustation de vin rouge ou de vin blanc.
Les vins sélectionnés pour Wine in the Woods sont choisis en fonction des critères suivants : qualité, production locale, production durable et histoire.
Pour nous, la qualité signifie que le vin est de haute qualité technique. Nous voulons offrir des expériences gustatives de haute qualité au lieu de vins en vrac uniformes. En cas de problèmes de disponibilité, nous remplacerons le vin par une alternative tout aussi bonne.
Par production locale, nous entendons vaguement l'Europe. Le Vieux Continent regorge de vins intéressants, produits de manière durable et de haute qualité, nous favorisons donc cette "production locale". Bien sûr, il existe également des vins étonnants produits en Amérique et en Australie, mais nous essayons de faire notre part en choisissant des produits avec la plus petite distance logistique entre le site de production et la forêt finlandaise.
La production durable est un concept multifacette. Nous nous appuyons sur une coopération experte avec notre importateur, qui connaît les producteurs de vin et nous propose des options selon nos critères. Les vins que nous proposons sont toujours produits de manière durable, et nous nous efforçons de regarder au-delà des certifications. Le vin peut être biologique, biodynamique, végétalien, une combinaison de ceux-ci, ou aucun d'entre eux.
Les histoires sont la magie qui nous anime. Nous voulons approfondir les expériences sensorielles de nos vins. Nous voulons raconter et comprendre quels facteurs contribuent à la création du goût. Quel rôle jouent le tonneau en chêne, les températures de congélation ou la situation géographique ? Le vigneron suit-il une certaine tradition dans la culture des raisins ? Qu'ont en commun les vignes et le bouleau nain arctique ?
Wine in the Woods est une dégustation de vin avec des histoires. Les coffrets de vin changent chaque année.
Notre importateur de vin et notre coopération avec des experts sont effectués avec Viinitie.
Viinitie.fi
Y a-t-il des transports en commun jusqu'au lieu ?
Vous pouvez facilement prendre le bus 245(A) depuis le centre d'Espoo, accessible à la fois en train et en bus depuis le centre-ville d'Helsinki. Le bus vers Nuuksio et retour circule régulièrement depuis le centre d'Espoo. Veuillez descendre du bus à l'arrêt Suomen luontokeskus Haltia. Après la fin de l'événement de dégustation, vous pouvez utiliser le même bus pour retourner au centre d'Espoo, où d'excellentes connexions vous attendent. Cette option non seulement contribue à réduire l'impact environnemental, mais vous permet également de profiter de nos vins sans soucis sans les tracas de la conduite.
Puis-je réserver une dégustation non alcoolisée ?
Actuellement, nous n'offrons pas de dégustations non alcoolisées, mais nous nous concentrons sur des offres de dégustation traditionnelles.
Il n'est pas nécessaire de boire ou d'avaler les vins proposés pendant la dégustation. Cracher est autorisé !
Les chiens sont-ils autorisés à l'événement ?
L'événement de dégustation est destiné aux participants âgés de 18 ans et plus.
Les chiens guides en service sont autorisés. Veuillez nous informer à l'avance de leur présence !
Pour qui Wine in the Woods est-il adapté ?
L'expérience est parfaite pour les amateurs de nature qui aiment se faire plaisir avec du vin. Comme des boissons alcoolisées sont servies pendant l'événement, les participants doivent être majeurs.
L'expérience est un événement de dégustation unique, donc que vous soyez un novice complet, un amateur ou un professionnel. Chaque participant vit l'événement en fonction de ses propres expériences de vie, et ils viennent pour différentes raisons. L'un vient pour profiter des bienfaits de la nature, un autre pour essayer la variété des vins, un troisième pour entendre des histoires, un quatrième pour apprendre quelque chose de nouveau, et un cinquième pour se rafraîchir simplement !
Wine in the Woods est un cadeau très apprécié pour des occasions telles que les anniversaires, les mariages et fiançailles, les anniversaires, les remises de diplômes et les célébrations de retraite.
Et s'il pleut ?
Nous servons dans toutes les conditions météorologiques, et nos participants respectent également les conditions météorologiques changeantes de la nature nordique. En cas de pluie, des ponchos de pluie peuvent être fournis aux participants. L'événement se déroule entièrement en plein air, il est donc recommandé de s'habiller en fonction de la météo pour plus de confort. La zone de dégustation est couverte en cas de pluie.
Les jours plus frais, des couvertures ou des fourrures sont toujours disponibles sur le lieu de dégustation pour se réchauffer.
Nous travaillons diligemment pour promouvoir la vie en plein air. Nous prenons en compte le confort de nos clients en fonction des conditions météorologiques prédominantes. Wine in the Woods est également une expérience unique, surtout lorsque le tonnerre gronde en arrière-plan ! Le goût des vins change également en fonction des conditions météorologiques, rendant chaque événement toujours unique.
Les mauvaises conditions météorologiques rencontrées par le client ne donnent pas droit à un remboursement ou au report de l'événement à court terme. En cas de conditions météorologiques dangereuses prévues au moment de l'expérience, l'événement sera annulé et les participants se verront offrir une nouvelle opportunité d'assister à Wine in the Woods. Nous suivons les directives de l'Institut météorologique finlandais concernant les conditions météorologiques dangereuses et informons les participants au moins un jour à l'avance lorsque les prévisions sont confirmées.
Puis-je commander Wine in the Woods pour un lieu spécifique ?
Wine in the Woods peut également être commandé en tant qu'événement privé à l'endroit de votre choix !
L'organisation d'un événement privé nécessite l'obtention d'une licence temporaire d'alcool, et le lieu désiré ne peut pas déjà avoir de licence d'alcool administrée par une autre société.
Cependant, l'événement peut être organisé, par exemple, sur des propriétés privées (maison, chalet d'été) ou d'autres lieux. L'autorisation du propriétaire foncier est nécessaire pour organiser l'événement. Nous pouvons certainement venir sur votre terrain forestier !
Veuillez vous renseigner sur l'organisation de l'expérience à l'endroit de votre choix bien à l'avance, au moins 2 mois, afin que nous ayons le temps de demander la licence temporaire d'alcool et de prendre les dispositions nécessaires.
Des coûts supplémentaires de production et d'organisation sont engagés en plus de l'expérience elle-même, d'environ 1500 €, y compris la licence temporaire d'alcool, sa demande, l'itinéraire et la planification de la sécurité pour l'emplacement souhaité, ainsi que les frais de déplacement. Le prix exact est déterminé par l'emplacement.
Veuillez contacter bookings@finlandnaturally.com, et nous vous fournirons plus d'informations !
Wine in the Woods est-il accessible ?
L'expérience peut être organisée avec une accessibilité assistée dans les forêts voisines de Haltia, le lieu de base.
Ellare Oy a réalisé une enquête sur l'accessibilité de Wine in the Woods du point de vue d'un utilisateur de fauteuil roulant à l'automne 2022.
L'enquête a pris en compte le fait que le sentier nature n'est pas entièrement accessible et peut avoir un sol plus mou et de petites racines d'arbres à certains endroits. Les racines des arbres ne posaient pas d'obstacle, mais il est bon d'en être conscient.
"Le site du feu de camp était excellent du point de vue d'un utilisateur de fauteuil roulant. Nous avons estimé qu'environ 8 fauteuils roulants ou marcheurs pourraient s'asseoir librement autour du feu de camp, et quelques-uns de plus s'ils étaient serrés. L'espace était suffisamment grand pour que les utilisateurs de fauteuils roulants se sentent inclus comme tout le monde. Cet espace a rendu cela possible. Le verre de vin pouvait être posé sur le banc, ce qui est une bonne chose.
Nous avons unanimement convenu que c'était l'une des meilleures visites guidées et programmes jamais réalisés. Elle a été exécutée de manière professionnelle, les guides étaient compétents, suffisamment détendus et ont très bien impliqué les participants. L'exécution du programme a montré du professionnalisme et des compétences en planification, et l'arc dramatique a été construit avec habileté."
Les toilettes sèches sur le lieu de dégustation ne conviennent pas aux personnes à mobilité réduite. Les toilettes accessibles les plus proches se trouvent à l'intérieur de Haltia.
Ce texte a été traduit avec l'aide de l'intelligence artificielle.
Les langues de service de l'expérience sont l'anglais et le finnois.
