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Le lingue di servizio dell'esperienza sono l'inglese e il finlandese.
Vino nel Bosco è un'esplorazione in un mondo dove il vino e il bosco si incontrano.
Vino nel Bosco è un'esplorazione di due ore in un mondo dove il vino e il bosco si incontrano. Le nostre guide esperte vi porteranno in un nuovo tipo di viaggio attraverso sapori e aromi nel nostro wine bar situato nel cuore del bosco. Dopo una breve passeggiata, i nostri sensi si sintonizzeranno con l'ambiente circostante. Poi metteremo piede nell'area di degustazione all'aperto del bosco, che vive e respira seguendo le stagioni, offrendo un incontro completamente nuovo ogni volta. Qui i gusti e gli odori del vino e del bosco prenderanno vita attraverso le storie che li legano insieme, come rivelato dalle nostre guide.
Le date per la stagione 2024 sono ora aperte per le prenotazioni!
Ogni altro sabato dalle 18.00 alle 20.00 Da maggio fino alla fine di settembre!
Selezionate una data a vostra preferenza dal calendario sopra.
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Degustazione di Vino nel Bosco
Durata dell'evento 2 ore
Guida breve percorso a piedi su un sentiero naturale per sintonizzare i sensi
Degustazione di vini con un sommelier della wilderness nel cuore del bosco
Sapori selvaggi complementari dal bosco
Vini europei di qualità prodotti in modo sostenibile
Servizi di degustazione ~ 4 cl/vino
Si prega di indossare abiti adeguati al tempo
Numero massimo di partecipanti: 14
Restrizione d'età 18+
Trasporto pubblico con autobus HSL (fermata E6938)
Parcheggio gratuito in loco
Vino nel Bosco è un'esplorazione di due ore in un mondo dove il vino e il bosco si incontrano. Le nostre guide esperte vi porteranno in un nuovo tipo di viaggio attraverso sapori e aromi nel nostro wine bar situato nel cuore del bosco. Dopo una breve passeggiata su un sentiero naturale, i vostri sensi saranno sintonizzati con l'ambiente boschivo circostante, aiutandovi a ottenere un'impressione più profonda dei vini accuratamente selezionati. L'area di degustazione all'aperto del bosco - che vive e respira seguendo le stagioni - è ogni volta una nuova versione di sé stessa, poiché è decorata dalla luce del sole e dal fogliame naturale. I gusti e gli odori dei vini e del bosco prenderanno vita attraverso le storie che li legano insieme.
Siamo orgogliosi di questa creazione dove il vino è più di un semplice vino e potete gustare più dei semplici sapori. Versiamo nella vostra coppa la pioggia, il fumo del falò, la nebbia e la notte senza fine.
Il Vino nel Bosco è accessibile?
L'esperienza può essere organizzata con accessibilità assistita nelle foreste vicine di Haltia, la base di partenza.
Ellare Oy ha condotto un sondaggio sull'accessibilità di Vino nel Bosco dal punto di vista di un utente in sedia a rotelle nell'autunno del 2022.
Il sondaggio ha preso in considerazione che il sentiero naturale non è completamente accessibile e potrebbe avere terreno più morbido e piccole radici di alberi in alcuni punti. Le radici degli alberi non hanno rappresentato un ostacolo, ma è bene esserne consapevoli.
"Il sito del falò era eccellente dal punto di vista di un utente in sedia a rotelle. Abbiamo stimato che circa 8 sedie a rotelle o deambulatori potrebbero adattarsi liberamente attorno al falò, e qualche altro se stretti. Lo spazio era abbastanza grande per far sentire gli utenti in sedia a rotelle inclusi come tutti gli altri. Lo spazio lo ha reso possibile. Il bicchiere di v vino poteva essere posizionato sulla panchina, il che è una buona cosa.
Abbiamo unanimemente convenuto che è stata una delle migliori visite guidate e programmi di sempre. È stata eseguita professionalmente, le guide erano competenti, adeguatamente rilassate e hanno coinvolto molto bene i partecipanti. L'esecuzione del programma ha mostrato professionalità e capacità di pianificazione, e l'arco drammatico è stato costruito abilmente."
Il bagno asciutto presso la location di degustazione non è adatto a persone con disabilità motorie. Il bagno accessibile più vicino si trova al chiuso a Haltia.
Il legame tra cibo e vino è già ben noto ai conoscitori della vita. Volevo indagare più a fondo il tema e unire due cose che per me sono importanti, il vino e la natura. Potrebbe nascere qualcosa di più grande da questo? La natura è nel sapore di ogni vino: il suolo e i suoi minerali, nei quali crescono le radici della vite, sono presenti nel sapore. Le sfumature nel vino sono caratterizzate dal clima locale, dal tempo durante l'anno del raccolto, dal sole, dal calore, dalla pioggia e dal legno usato per la botte. Forse è per questo che il vino ha sempre riempito la mia immaginazione con immagini così potenti. Il gusto e l'odore possono portarmi nel mezzo del bosco, in luoghi specifici: sotto l'ombra dei rami di abete, sul calore delle rocce o tra il fogliame rigoglioso della betulla. Trovo questo affascinante e voglio dare ad altri la possibilità di vivere lo stesso - e un po' di più. Per l'esperienza di degustazione di Vino nel Bosco abbiamo scelto cinque vini connessi con la natura in modi diversi, e per ogni vino un luogo speciale nel bosco. I vini hanno la possibilità di tornare alla natura, da dove sono venuti, dove tutto è uguale e dove invece del rigido controllo, è presente e accettato il cambiamento costante. La natura va dove vuole, proprio come i vini prodotti con metodi originali. Non vedo l'ora di vedere che tipo di esperienza possiamo offrirvi. Benvenuti!
Cordiali saluti,
Antti Huttunen
Appassionato ed esperto di natura finlandese, Fondatore del popolare sito web Retkipaikka (Finland, Naturally) e co-creatore della serie TV Back to Nature.
Soggetto a modifiche.
