Dieser Text wurde mit Hilfe von künstlicher Intelligenz übersetzt.
Die Sprachen des Erlebnisses sind Englisch und Finnisch.
In der dunkelsten Zeit des Jahres erhalten der Wald und Qualitätsweine durch die Flammen und Lichter, die wir zum Veranstaltungsort gebracht haben, zusätzliche Funken.
Sie werden durch die schattigen Wälder in den von Feuer und Flammen beleuchteten Verkostungsbereich geführt, wo unser Wildnis-Sommelier Sie damit vertraut macht, wie man wilde Aromen des Waldes mit europäischen Qualitätsweinen kombiniert. Für den Fall unerwünschten Wetters sorgen wir dafür, dass Sie trocken und warm bleiben.
Nur 14 Plätze für jedes Event, also buchen Sie jetzt Ihren!
Wine in the Dark Woods - Abenteuerverkostungen wieder im Oktober 2024!
Dauer der Veranstaltung 2,5 Std.
Geführte Wald-Baden-Tour auf einem Naturpfad zum Einstimmen der Sinne
Weinverkostung mit einem Wildnis-Sommelier mitten im Wald
Rotweinverkostung
Wilde ergänzende Aromen aus dem Wald
Nachhaltig produzierte europäische Qualitätsweine
Verkostungsportionen ~ 4 cl/Wein
Denken Sie daran:
Bitte kleiden Sie sich wettergerecht
Maximale Teilnehmerzahl: 14
Altersbeschränkung 18+
Kostenlose Parkplätze vor Ort
Wine in the Woods ist eine zweistündige Entdeckungsreise in eine Welt, in der Wein und Wald aufeinandertreffen. Unsere Expertenführer nehmen Sie mit auf eine neue Art von Reise durch Aromen und Düfte in unserer Weinbar mitten im Wald. Nach einem kurzen Spaziergang auf einem Naturpfad werden Ihre Sinne auf unsere Waldumgebung eingestimmt, was Ihnen hilft, einen tieferen Eindruck von den sorgfältig ausgewählten Weinen zu bekommen. Der Freiluft-Verkostungsbereich im Wald - der mit den Jahreszeiten lebt und atmet - ist jedes Mal eine leicht neue Version seiner selbst, da er von Sonnenlicht und natürlicher Laubdekoration geschmückt wird. Die Geschmacks- und Geruchsnoten der Weine und des Waldes werden durch die Geschichten, die sie verbinden, lebendig.
Wir sind stolz auf diese Kreation, bei der Wein mehr als nur Wein ist und Sie mehr als nur einfache Aromen darin schmecken können. Wir gießen Regen, Lagerfeuerrauch, Nebel und die Nacht, die nicht enden will, in Ihr Glas.
Ist Wine in the Woods zugänglich?
Das Erlebnis kann mit assistierter Zugänglichkeit in den nahegelegenen Wäldern von Haltia, der Heimatbasis, organisiert werden.
Ellare Oy führte im Herbst 2022 eine Zugänglichkeitsuntersuchung von Wine in the Woods aus der Perspektive eines Rollstuhlfahrers durch.
Bei der Untersuchung wurde berücksichtigt, dass der Naturpfad nicht vollständig zugänglich ist und an einigen Stellen weicheren Boden und kleine Baumwurzeln haben kann. Die Baumwurzeln stellten kein Hindernis dar, aber es ist gut, sich ihrer bewusst zu sein.
"Der Lagerfeuerplatz war aus der Perspektive eines Rollstuhlfahrers ausgezeichnet. Wir schätzten, dass etwa 8 Rollstühle oder Gehhilfen locker um das Lagerfeuer passen würden, und ein paar mehr, wenn man sie zusammendrückt. Der Platz war groß genug, damit sich Rollstuhlfahrer wie alle anderen auch eingeschlossen fühlen konnten. Der Platz machte es möglich. Das Weinglas konnte auf die Bank gestellt werden, was gut ist.
Wir waren uns einig, dass es eine der besten geführten Touren und Programme war, die es je gab. Sie wurde professionell durchgeführt, die Führer waren kompetent, angemessen entspannt und banden die Teilnehmer sehr gut ein. Die Durchführung des Programms zeigte Professionalität und Planungsfähigkeiten, und der dramatische Bogen wurde geschickt aufgebaut."
Die Trockentoilette am Verkostungsort ist für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen nicht geeignet. Die nächstgelegene barrierefreie Toilette befindet sich im Inneren von Haltia.
Geschichte hinter diesem Erlebnis:
"Die Verbindung zwischen Essen und Wein ist den Kennern des Lebens bereits gut bekannt. Ich wollte das Thema tiefer erforschen und zwei Dinge zusammenbringen, die mir wichtig sind, Wein und Natur. Könnte daraus etwas Größeres entstehen? Die Natur ist im Geschmack jedes Weins präsent: der Boden und seine Mineralien, in denen die Wurzeln der Rebe wachsen, sind im Geschmack enthalten. Die Nuancen im Wein werden durch das lokale Klima, das Wetter während des Erntejahres, Sonnenschein, Hitze, Regen und das für das Fass verwendete Holz charakterisiert. Vielleicht ist das der Grund, warum Wein meine Vorstellungskraft immer mit so starken Bildern gefüllt hat.
Geschmack und Geruch können mich mitten in den Wald bringen, zu bestimmten Stellen: unter den Schatten von Fichtenzweigen, auf die Wärme der Felsen oder inmitten des üppigen Laubes der Birke. Ich finde das faszinierend und möchte anderen die Chance geben, das Gleiche zu erleben - und noch ein bisschen mehr. Für das Weinverkostungserlebnis Wine in the Woods haben wir fünf Weine ausgewählt, die auf unterschiedliche Weise mit der Natur verbunden sind, und für jeden Wein einen besonderen Platz im Wald. Die Weine haben die Chance, zur Natur zurückzukehren, von wo sie gekommen sind, wo alles gleich ist und wo statt strenger Zurückhaltung und Kontrolle ständiger Wandel präsent ist und umarmt wird. Die Natur geht, wohin sie will, genau wie die Weine, die nach ursprünglichen Methoden hergestellt werden. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, welche Art von Erfahrung wir Ihnen bieten können. Willkommen!
Ihr, Antti Huttunen
Finnischer Naturbegeisteter und Experte, Gründer der beliebten Website Retkipaikka (Finland, Naturally) und Co-Ersteller der Fernsehserie Back to Nature
